Nutrizione

Le vitamine

Piccole quantità di vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K sono necessarie per mantenere una buona salute.
Le vitamine liposolubili non andranno perse quando i cibi che li contengono sono cotti.Read more

Nutrizione

Salmone, tonno e sgombro, scopriamoli

In realtà, l’American Heart Association raccomanda effettivamente di includere almeno due porzioni di pesce grasso nella dieta settimanale per contribuire a migliorare la salute del cuore. Come il salmone, il tonno e l’aringa in termini di nutrizione anche lo sgombro è un tipo di pesce super-nutriente che è praticamente pieno di proteine, acidi grassi omega-3 e micronutrienti.Read more

Nutrizione

Il caffè fa bene, fa male? Scopriamolo

Il caffè fa bene, fa male? Scopriamolo. Ci sono poche cose più rituali – e per molti, più sacre – di una tazza di miele mattutina. 
Il 64% delle persone beve almeno una tazza al giorno.
Nonostante gli avvertimenti dei medici nel corso degli anni…Read more

Nutrizione

Le patate sono caloriche

Le donne incinte, che hanno bisogno di una quantità adeguata di folato per prevenire difetti alla nascita del tubo neurale nei loro bambini non ancora nati, traggono beneficio dal consumo di patate cotte, piuttosto che bollite.Read more

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